Các loại bột rau củ quả “healthy” đang làm mưa làm gió tại Behapy

Dạo gần đây, cơn sốt dùng bột rau củ quả là giải pháp tiện lợi cho những người bận rộn muốn bổ sung rau củ vào cơ thể đang lan tỏa dữ dội trong cộng đồng “healthy”. Vậy phương pháp này có thật sự an toàn với cơ thể hay không ? Cách chọn lựa bột rau củ ra sao? Hãy cùng Behapy tìm hiểu nhé!

1. Giải pháp bột rau củ quả ra đời

Cuộc sống bận rộn nên đôi khi chúng ta không thể chu toàn trong việc nạp và bổ sung dinh dưỡng vào cơ thể. Các loại trái cây tươi, rau xanh rất dễ mua nhưng không phải ai cũng có thời gian để chế biến, bảo quản, quan trọng hơn là đảm bảo được nguồn rau củ có nguồn gốc “sạch” cho bản thân và gia đình. Chính vì thế mà các loại bột rau củ quả hữu cơ ra đời đã “cứu cánh” rất nhiều chị em nội trợ trong việc bổ sung vitamin & chất xơ cho gia đình, là một giải pháp tối ưu, cuộc cách mạng tuyệt vời trong việc nội trợ. Vừa tiết kiệm thời gian, công sức, bảo quản được lâu và quan trọng là chất dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên vẹn.

2. Xu hướng bột rau củ quả ở Việt Nam

Trong thời gian trở lại đây, người tiêu dùng đã khá quen thuộc với việc lựa chọn cách dùng bột rau củ cho bữa ăn hàng ngày cùng gia đình. Do các yếu tố về độ sạch và an toàn nên loại sản phẩm này được sử dụng nhiều trên thị trường Việt Nam và trở nên rất tiềm năng trên thị trường thế giới. 

Các sản phẩm nông nghiệp sau khi thu hoạch sẽ được chế biến và kiểm soát qua quy trình và công nghệ sấy khô nghiêm ngặt, sau đó được nghiền thành bột.

Tại thị trường Việt Nam, nhiều loại nông sản được chế biến thành bột. Theo nhu cầu của người tiêu dùng, các nhà máy thường ưu tiên sản xuất hàng loạt các sản phẩm được chế biến từ bột hương rau củ xanh. Bởi lẽ. hàm lượng các chất dinh dưỡng từ các loại rau tự nhiên như cải xoăn, măng tây, rau bina,… là vô cùng dồi dào.

Sau khi xác định chất lượng của sản phẩm, doanh nghiệp có thể đưa bột rau củ nhằm xây dựng thực đơn của món ăn chuẩn vị. Bạn có thể dùng bột rau củ, bí đao, cà chua để nấu thành món canh ngon mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức. 

Ngoài ra, có thể kết hợp giữa bột cà chua với dầu ô liu và tỏi để có làm nên nước sốt tuyệt vời cho bữa ăn cuối tuần. Ngoài ra, trong số các loại bột rau củ thường được sử dụng, hãy kết hợp với sữa tươi hoặc sữa thực vật thì việc sử dụng bột rau củ để pha sữa cho trẻ sẽ là một lựa chọn đáng cân nhắc.

3. Các loại bột rau củ hot hit – phổ biến nhất

Bột cần tây

Đầu tiên không thể không nhắc đến “siêu thực phẩm” bột cần tây sấy lạnh nhà Jan’s Powder. 

Bột cần tây sấy lạnh Jan’s Powder được sản xuất nguyên chất 100% từ cần tây tươi có nhiều tác dụng tốt cho làm đẹp và sức khỏe đang trở thành một “cơn sốt” với hội chị em trong thời gian gần đây. Bột cần tây được sản xuất từ rau cần tây tươi dựa trên công nghệ sấy lạnh hiện đại và công nghệ nghiền thực phẩm ở nhiệt độ cao giúp bảo quản được các chất dinh dưỡng và enzyme tự nhiên có trong cần tây. Bột cần tây Jan’s Powder được sản xuất nguyên chất 100% từ cần tây tươi có nhiều tác dụng tốt cho làm đẹp và sức khỏe.

Thương hiệu sở hữu độc quyền công nghệ sấy lạnh AHC-LH của Nhật Bản, tùy theo từng loại rau củ mà nhiệt độ sấy được điều chỉnh cho phù hợp, vừa không phá vỡ cấu trúc phân tử, vừa giúp giữ được chất dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên của rau củ. Đồng thời công nghệ có thiết kế tuần hoàn khí giúp lưu giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên, loại bỏ được độc tố của vi sinh vật gây hại và tăng cường vi khoáng cho sản phẩm.

• Hướng dẫn sử dụng: Pha 1-2 gói với 300-500ml nước ấm, khuấy đều, thêm đá lạnh, chanh tùy thích. Có thể pha cùng sinh tố, đồ uống khác hoặc chế biến món ăn.

Bột Green detox mix

Bột green detox là sự kết hợp tuyệt vời của: tảo xoắn spirulina (25%), tảo lục chlorella (25%), bột cỏ lúa mạch (25%), bột cỏ lúa mì (25%), mang lại cho bạn một siêu thức uống xanh hoàn hảo.

• Tác dụng giải độc của bột green detox hữu cơ

Tảo spirulina chứa nguồn khoáng chất dồi dào có lợi cho cơ thể. Dó đó, tảo biển Spirulina có tác dụng quan trọng trong việc cân bằng, tái tạo và hồi phục nguồn sinh khí, có khả năng đào thải độc tố và giúp thanh lọc cơ thể. Với khả năng bổ sung chất dinh dưỡng và các khoáng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể cao, tảo xoắn Spirulina có khả năng khiến quá trình trao đổi chất tốt hơn. Tảo biển Spirulina cũng giúp cho việc tuần hoàn máu hoạt động tốt hơn.

Tảo Chlorella là một loại tảo siêu thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Giàu chất diệp lục, một chất dinh dưỡng quan trọng để làm sạch cơ thể, chlorella là một thực phẩm giải độc lý tưởng. Nó cũng chứa hàm lượng cao protein, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể cải thiện hệ thống miễn dịch và hỗ trợ giảm cân.

• Cách sử dụng bột green detox mix hữu cơ.

Bạn có thể lựa chọn nước, sữa, sữa đậu nành hay các loại sữa hạt. Ngoài ra cũng có thể pha với yến mạch, hoa quả, các loại hạt khô.

Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân, có thể dùng bột green detox pha với nước vì nước không có calorie.

Nếu bạn thích mùi vị béo ngậy, có thể pha bột green detox với sữa tươi, sữa hạt hạnh nhân hoặc sữa đậu nành cho dễ uống.

Nếu cần một lượng calorie lớn, bạn có thể lựa chọn sinh tố kết hợp giữa bột green detox, chuối, yến mạch, sữa tươi.

Bột rau củ thải độc 

Bột rau củ DalaHouse sản xuất từ 100% rau củ tươi được trồng và thu hoạch tại trang trại organic của Dalahouse tại Đơn Dương, Lâm Đồng. Chúng tôi sử dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại tiêu chuẩn Châu Âu và công nghệ nghiền thực phẩm ở nhiệt độ thấp giúp bảo toàn các enzym và chất dinh dưỡng của rau củ, đảm bảo uy tín về chất lượng cũng như nguồn gốc với quy trình khép kín đạt chứng nhận FDA. Sản phẩm phù hợp bổ sung rau củ cho cả gia đình ngay cả khi bận rộn.

Bột rau củ Dalahouse gồm 7 loại rau củ hỗ trợ đào thải độc tố tốt: cần tây, cải xoăn, diếp cá, rau má, củ dền, bó xôi, cỏ lúa mì.

Thành phần: 100% rau củ nguyên chất

Gồm 7 loại rau củ:

03 gói Bột cần tây

03 gói Bột cải xoăn

03 gói Bột diếp cá

03 gói Bột rau má

03 gói Bột củ dền

03 gói Bột bó xôi

03 gói Bột cỏ lúa mì

Bột rau củ cho bé

Không chỉ có người lớn mà giờ đây trẻ em cũng có bột rau củ riêng giúp bổ sung vitamin cho các bé lười ăn rau. Behapy hướng tới chăm sóc sức khỏe của mọi đối tượng, mọi lứa tuổi nên các bé nhỏ sẽ được sử dụng bột rau củ được nghiên cứu riêng phù hợp với chức năng dạ dày, tiêu hóa,…Giúp cơ thể các bé không bị nặng nề khi chuyển hóa các chất dinh dưỡng và vẫn hấp thụ tốt. 

Vấn đề cho bé ăn rau củ luôn là mối lo ngại của đa số các mẹ Việt. Phần lớn các bé đều tỏ ra không thích ăn rau và có những biểu hiện né tránh các món rau củ quả. Bé thì bướng bỉnh và mẹ lại bận rộn không có nhiều thời gian để tập cho bé ăn rau. Việc mẹ lựa chọn các loại bột rau củ ăn dặm cho bé là giải pháp tuyệt vời cho bé và mẹ. Vì:

• Tiết kiệm thời gian nấu nướng.
• Tập cho bé làm quen với mùi vị của rau củ
• Hỗ trợ cân bằng chế độ dinh dưỡng
• Tiết kiệm chi phí khi không cần bỏ những phần dư của rau củ không dùng
• Tiện lợi khi cho vào thức ăn
• Mang theo khi đi du lịch, công tác,… 
• Cung cấp dưỡng chất mọi nơi, mọi thời điểm
• Kết hợp được đa dạng các món ăn cho trẻ như: cháo, súp, sữa chua, nước uống…

DalaHouse dựa trên nghiên cứu, tìm hiểu nhu cầu và đóng góp từ khách hàng, đã nghiên cứu cho ra các loại bột rau củ dành cho trẻ em. Thật phí phạm nếu như bỏ qua việc chế biến bột rau củ vì cơ thể của trẻ rất cần chất xơ, vitamin, khoáng chất để phát triển não bộ và thể chất.

Bột rau củ cho bé của DalaHouse bao gồm 7 loại bột: bột cải xoăn, bột bó xôi, bột bí đỏ, bột khoai lang tím, bột đậu hà lan, bột măng tây, bột chùm ngây.

Trên đây là những chia sẻ của Behapy về việc bổ sung các loại rau củ cũng như chỉ ra những loại bột rau củ quả uy tín chất lượng mọi người có thể tham khảo sử dụng. Đây hoàn toàn là những trải nghiệm thực tế của chúng mình để tìm ra những sản phẩm chất lượng đến với người dùng. Nếu có bất kì thắc mắc nào, bạn đừng ngại ngần comment xuống ngay dưới bài viết cho Behapy nhé!